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热风旋转炉怎样才能防锈
点击次数:20 发布时间:2020-07-31
  整体采用拼装式结构。门面、烤室内胆采用不锈钢板材料制作,不锈钢活动台式烤架,可拆卸,方便运输,采用挂钩旋转或底部轴承旋转,鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源,由于采用热风旋转加台车旋转,因此加热均匀,烘烤食品无色差。 

  热风旋转炉采用先进的CNC数控机床冲压和激光切割制造,采用耐热耐腐蚀的特殊不锈钢换热器,由热风循环传导热量,没有导热油没有高压不会发生任何危险,而且有保证超过十年的使用寿命。广泛的焙烤范围,各种面包、各式月饼、蛋糕、蛋黄派、桃酥、各式糕点、馍片等食品。

   热风旋转炉作为食品加工行业不可缺少的设备,工作效率高,功能强大,能够减少时间成本的投入,但热风旋转炉是一种金属设备,如果使用不规范的话可能造成设备的锈蚀。
 
  由于热风旋转炉常接触一些蔬菜瓜果等材料,在进行清洗的作业之后,刀片、平台上都会有些残留杂质。如果不及时清理它们,锈化就会出现。另一种情况,则是水渍、潮气的接触,也会导致锈化。
 
  找到了锈化的原因,那么,在进行维护和清洁的时候,就一定要把台面以及刀片上的污染物,残留污渍去除掉。而且在存放它们的时候,较好将它们置放在干净、干燥的环境中。
 

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