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燃油热风旋转炉有效规避许多不必要的浪费
点击次数:739 发布时间:2015-07-10
   燃油热风旋转炉是烘烤食品的关键设备,特别对高质量食品zui为适宜,效果zui佳,是目前年代国内zui先进的食品烘烤设备,热风旋转炉采用柴油,导热油和电加热叁 种。其外形和内室均采用不锈钢制作,即清洁又卫生,应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部分受热均匀,加上喷水加湿装置,保证了燃油热风旋转炉内食品符合标准的湿度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性,松香可口。
  燃油热风旋转炉是耗能量比较高的设备产品,许多厂家在定制工业烤箱、热风旋转炉时,往往都忽略了节能这一重要环节!燃油热风旋转炉产品都是根据客户的需要及客户的产品特性来非标制作的。让客户买的放心、用的省心!下列是上海诚若机械有限公司分享的燃油热风旋转炉产品的节能细节!
  1、根据产品的需要,应采用适当的加热功率,任何系统都有一个热平衡问题,以zui适当的加热功率获取zui大的加热效果,上海诚若机械有限公司工程技术团队会根据客户提供的产品参数计算出zui佳加热方程,用zui少的电能产生zui大的能量!
  2、燃油热风旋转炉加热功率的所有总和越低表示使用的电能越少;(1)加热功率太低,加热时间延长,不但省不了电,反而增加生产时间,造成单位时间产量低,总体效率不高,增加其他成本!
  (2)加热功率太高,加热越快,省电是做到了,但加热功率太大,加热太快,局部温差大,损耗更大,也不省电。造成了许多不必要的浪费!
  3、燃油热风旋转炉可根据产品的特性及不同的使用条件,工业烤箱、热风旋转炉采用不同的加热方式,以提高加热效率;4、采用保温材料(比普通石棉提高60%的绝热材料),以减少能量损耗。
  5、燃油热风旋转炉应该用产品合适的温度进行加热烘干固化,温度过低,产品达不到效果,温度过高,电能无形浪费且不能保证产品的质量!
  燃油热风旋转炉在使用一定时间后,一般在一周或半个月,(不同设备使用方法不同,可详读产品使用说明书)注意齿轮、链轮、棘轮等零部件,须要注油的要急时往上注油,一般选用20号机油(具体型号请详见设备使用说明书)每次加注适量。设备操作人员须经过厂家培训后方可操作设备,它人禁止操作设备,以防出现事故,造成人身伤害。燃油热风旋转炉平时设备操作完毕,注意要将设备清理干净,将机械各个角落的残渣清处掉,以免时间久后,残渣腐烂,因此影响产品的卫生标准下降,严重威胁到食用人的身体健康。清洗燃油热风旋转炉时,一般操作者为了省力,直接用水管冲洗设备,这是错误做法。须用湿毛巾将设备表面废屑擦拭干净,可用小毛刷将各个死角的残渣清理掉。轴承内的润滑脂,根据使用情况适量添加和更换,一般选用钙基脂。设备在使用一段时间后,要检查各个部位的螺丝是否松动,如发现有松动,将螺丝拧紧,若螺丝出现滑丝现象,现换新的螺丝,以防设备在此之后使用过程中出现其它小问题,影响生产。
  我国目前燃油热风旋转炉等食品机械自主生产的均以中低档为主,高科技核 心技术方面仍依靠引进国外技术,无形中产品成本较高,而很多食品附加值较低,使得这种高价位设备很难得到广泛应用。虽然近几年国内食品机械企业发展迅速, 但仍满足不了庞大的食品加工需求量。目前燃油热风旋转炉等食品机械已进入结构调整的发展时期。更需要各食品机械厂家全力配合,多方投入技术力量,结合我国实际 情况,生产出更多符合我国食品加工的设备。而各地政府部门也相当重视农产品加工业及食品加工行业,这也为燃油热风旋转炉等食品机械厂家创造了良好的政策环境及市场环境。
 

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